チャモロ料理【アペタイザー】

ビーフキラグエン、タコ、チキン、近海魚、海老(チャモロ風和え物)各種とルンピア(グアム風春巻き)

●キラグエン・・・・・
　グアム伝統料理のひとつ。メインとなる素材（チキン、ビーフ、タコ、近海魚、海老）をレモン、唐辛子などと混ぜ合わせたマリネ。ピリ辛
酸っぱさにはまります！

●ルンピア・・・・・
　ビーフと野菜が入ったグアム風春巻き。つけだれの甘酸っぱさも旨い。スティックタイプで食べやすく、あっさりしていておつまみに最高！

・・・グアムでチャモロ料理を食べるなら・・・


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