2010年4月30日号 GUAM BEER COMPANY
GUAM BEER COMPANY
今思うと、これまでなかった事の方が不思議にさえ感じてしまうのだが、なんとグアムで初めてのローカルビール『GUAM BEER COMPANY(グアム・ビール・カンパニー)』が3月に発売された!
グアムの空を彷佛させる薄い青をした缶には、ヨットと椰子の木などが描かれており、グアム州旗のごとくまさにグアム!という印象を受ける。ここグアムでのビールの主流と言えば、バドライトやミラーライトなどのライトビール。アルコール度数も3.5%前後で、ライトと言われるだけに軽い口当たりで苦味も少ないスッキリしたビール。
このライトビールに慣れた口から(視点から)になってしまうので恐縮だが、このビール、かなり口当たりが軽い。ラベルからするとラガービールだが、かなりすっきりしており、何とも喉越しがいい。これなら、グアム名物(?)バーベキューにももってこい。いや、バーベキューに合わせて作られたとも言えるかも知れない。
アルコール度数はライトビールよりちょっと高めの4.5%で、飲み口、口当たりからすると「そうなの?」という驚きも隠せない。それほどマイルド感たっぷりなのだ。個人的にビールが好きなのではっきりとは言えないが、ビールが苦手な人もこれなら飲めるのではないだろうか?
手掛けたのはグアムでは誰もが知るミッドパシフィックディストリビューターという会社だが、グアムにはビール工場がないために韓国・ソウルでの醸造。正確にはmade in KOREAとなってしまうのだが、グアムのために、そしてグアムテイストを作り上げるために独自の原料から製造されているとのことで、よりローカライズさせるためにもビールの名称を『The Guahan Beer Company(ザ・グアハン・ビール・カンパニー)』に変更するかも知れないとしている。
日本では珍しいライトビールをグアムで楽しむのはもちろん、グアム発(初)のローカルビールは是非一度は試してみて欲しい(飲み過ぎに要注意!)ペイレススーパーマーケットやコンビニなどで購入可能、レストランでも取り扱っているところもあるので要チェック!
【お酒は大人になってから】

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